TNI AU. Danlanud Atang Sendjaja Marsma TNI A. F. Picaulima S.Sos., didampingi oleh Kadispotdirga Lanud Atang Sendjaja Kolonel Tek Guftor Sidik dan mitra meninjau tempat produksi susu sapi segar dalam rangka mendukung program makan bergizi gratis (MBG) di Soekapi Ranch, Bogor, Kamis (20/2/2025).
Peninjauan ini bertujuan untuk menjalin kerjasama guna memastikan kelancaran pemenuhan pasokan susu segar yang akan disuplai dalam program tersebut.
Konsumsi susu dalam program makan bergizi gratis merupakan pelengkap yang sangat penting karena diketahui bahwa susu merupakan sumber protein berkualitas tinggi.
"Susu sapi segar memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Kami berharap produksi susu ini dapat mencukupi kebutuhan program makan bergizi gratis, sehingga lebih banyak anak yang mendapatkan asupan gizi yang baik," kata Danlanud.
Sementara itu, selaku pemilik Soekapi Ranch Bapak Karta Wijaya menjelaskan bahwa Soekapi Ranch dikenal sebagai salah satu peternakan sapi perah terbesar dan termodern di Indonesia.
Usai melaksanakan peninjauan, dilaksanakan juga pertemuan antara Kadispotdirga Lanud Atang Sendjaja dan mitra dengan para petani binaan Lanud Atang Sendjaja. Hal itu dilakukan untuk menyatukan persepsi dalam mendukung kebutuhan pada program MBG.
Nantinya untuk memenuhi kebutuhan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lanud Atang Sendjaja yang digunakan untuk mengolah makanan bergizi, para petani binaan diajak untuk menggarap lahan pertanian dengan menanam berbagai jenis sayuran.
Jenis sayuran yang akan ditanam akan disesuaikan dengan kebutuhan gizi dan mudah untuk diolah. Selain itu, penanaman sayuran diharapkan juga dapat memberikan manfaat ekonomi bagi petani binaan dan masyarakat sekitar.
Melalui peninjauan dan pertemuan ini, diharapkan dapat tercipta siklus keberlanjutan dalam penyediaan makanan sehat yang dilengkapi susu segar berkualitas yang diproses dengan standar higienis tinggi sehingga mampu memenuhi kelengkapan gizi pada program MBG.
