TNI AU. Dalam rangka mendukung program pemerintah terkait penyediaan makan siang bergizi dan gratis untuk anak-anak sekolah, Lanud Halim Perdanakusuma merenovasi dapur di Marshalling Area menjadi dapur sehat. Renovasi ini bertujuan untuk meningkatkan fasilitas masak, penyimpanan dan pengelolaan makanan dengan standar tinggi, termasuk penambahan peralatan modern dan perbaikan area dapur agar lebih bersih, nyaman dan efisien. Dengan renovasi ini, kualitas makanan yang disajikan diharapkan semakin meningkat, baik dari sisi kebersihan maupun nilai gizinya.
Usai penanaman padi di Halim Farm Wisata Edukasi Pertanian Lanud Halim Perdanakusuma, Kepala Staf Angkatan Udara (Kasau) Marsekal TNI M. Tonny Harjono, S.E., M.M., melakukan peninjauan langsung lokasi renovasi dapur sehat, Rabu (20/11/2024). Dalam kunjungan tersebut, Kasau didampingi oleh Panglima Komando Operasi Udara Nasional (Pangkoopsudnas), Panglima Komando Operasi Udara I (Pangkoopsud I), Komandan Lanud Halim Perdanakusuma serta sejumlah pejabat dari Mabesau, Koopsudnas, Koopsud I, dan Lanud Halim Perdanakusuma.
Pada kesempatan itu, Kasau menyampaikan apresiasi atas langkah progresif yang diambil Lanud Halim Perdanakusuma dalam mendukung program pemerintah makan siang bergizi dan gratis.
"Renovasi dapur sehat ini adalah bentuk nyata komitmen TNI AU dalam mendukung kesejahteraan masyarakat. Fasilitas ini akan menjadi pendukung utama untuk menyediakan makan siang bergizi bagi anak sekolah di wilayah sekitar Lanud Halim Perdanakusuma," ujar Kasau.
Komandan Lanud Halim Perdanakusuma, Marsma TNI Muzafar, S.Sos., M.M., menyatakan bahwa renovasi ini dilakukan dengan memprioritaskan standar kesehatan, efisiensi dan kelayakan operasional. "Kami memastikan bahwa dapur sehat ini dapat beroperasi secara optimal dan memenuhi kebutuhan pangan bergizi sesuai standar kesehatan. Program ini juga memperkuat peran TNI AU dalam mendukung program makan siang bergizi dan gratis," jelasnya.
Renovasi ini melibatkan tim teknis profesional yang bertanggung jawab untuk memastikan seluruh aspek dapur sehat, mulai dari sanitasi hingga kapasitas produksi berjalan sesuai dengan standar. Selama peninjauan, tim teknis memaparkan perkembangan renovasi kepada Kasau dan rombongan.
Kasau berharap agar renovasi dapur dapat diselesaikan sesuai target waktu sehingga fasilitas dapat segera dioperasikan
"Kita berharap dapur sehat ini bisa berfungsi maksimal, mendukung program makan siang bergizi yang berkelanjutan, dan memberikan dampak nyata bagi masyarakat sekitar," tutup Kasau.
